餐饮连锁新品牌如何借助客户数据中台(CDP)的产品能力实现业绩增长
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发布于:2023-11-21 17:29:35

“2019年,中国餐饮业将继续保持增速,预计将达到4.1万亿元。然而,在疫情的影响下,餐饮行业的洗牌加速,行业发展迎来了新一轮挑战。” 餐饮连锁品牌是企业发展的重要方向之一,品牌通过直营或加盟的方式扩张到全国乃至全球,在连锁发展中积累了大量数据。随着数字化技术的发展,餐饮行业也面临着一系列新课题,比如如何利用好数据资产提高决策效率、如何以数字化方式进行快速的数据分析等。 在数字化进程不断深入的今天,越来越多的企业选择使用 CDP (客户数据中台)解决方案来提升自身的数字化水平。对于餐饮行业而言,如何借助 CDP产品能力实现业绩增长? 近日,“2022客户数据中台(CDP)产品能力分享会”在线上成功举办。本次活动邀请了客户数据中台(CDP)行业专家、来自腾讯云的销售运营总监张宏志与大家分享了《餐饮连锁新品牌如何借助 CDP产品能力实现业绩增长》。 活动开场,腾讯云销售运营总监张宏志对腾讯云 CDP产品进行了简要介绍,他指出:“目前市场上主流的 CDP平台都是由腾讯云团队自主研发,腾讯云拥有行业领先的技术能力和丰富的实践经验。同时,腾讯云具备行业领先的行业解决方案和产品能力,可以为餐饮连锁新品牌提供专业的数智化解决方案。”

1.在营销和运营上,商超新品牌为什么比其他行业更需要客户数据;

以商超新品牌为例,在门店数量、销售规模不断扩大的情况下,如何提升整体营销效率、降低营销成本,是商超新品牌亟待解决的问题。目前,商超新品牌在会员管理方面还存在一些问题:(1)会员数据分散在各个业务系统中,没有统一的管理平台;(2)各业务系统之间缺乏数据打通和关联,导致会员画像模糊;(3)营销活动和促销信息无法及时触达客户;(4)运营管理过程中缺乏可视化分析工具。对于商超新品牌而言,一方面要做好会员数据管理,另一方面要利用好已有的会员数据。CDP的作用就是将各业务系统的数据进行统一管理和分析,打通各个业务系统之间的数据壁垒,通过分析客户的属性、消费偏好、行为轨迹等信息,挖掘并提升会员价值。利用 CDP能够帮助商超新品牌解决目前存在的问题,降低营销成本、提升营销效率。

2.客户数据平台CDP在数据连接、客户洞察和个性化运营上如何能帮到商超新品牌;

餐饮连锁企业在发展过程中,会面临许多问题:一是营销渠道单一,线下门店占比高;二是门店规模小,经营决策效率低;三是品牌信息闭塞,企业资源利用率低。同时,随着消费升级,消费者对品牌的认知、偏好、情感和价值观都发生了变化,消费需求也随之发生改变。因此,餐饮连锁企业需要建立数字化系统来实现营销的精准化和高效化。以某餐饮连锁新品牌为例,该品牌通过使用 CDP技术打通了门店的会员数据、用户数据和商品数据。在数字化运营的帮助下,门店会员规模扩大了一倍,有效提升了消费者的满意度和忠诚度。同时,该品牌通过建立企业微信小程序与顾客连接、个性化推送营销活动等方式促进了顾客到店率和复购率。

3.客户数据平台帮助商超新品牌实现增长的应用或案例;随着餐饮连锁品牌的不断发展,数字化在餐厅运营中的重要性越来越高。数据资产管理能力也成为了新品牌提升数字化水平的重要能力之一。而基于 CDP的数据中台可以帮助餐饮连锁新品牌构建全生命周期的运营体系,从而实现数字化增长。通过将客户数据资产沉淀到 CDP平台,企业可以实现数据资产管理、数据分析、客户洞察与运营等功能。同时, CDP还可以为餐饮连锁新品牌提供包括消费者画像、会员画像、全渠道运营、精准营销等多方面的服务。未来,餐饮连锁新品牌将继续借助 CDP的产品能力,结合数字化的经营理念和运营模式,为消费者提供

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